日前，在陜西省西安市召開的2024中國化工學(xué)會科技創(chuàng)新大會上，2024年度中國化工學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎隆重頒發(fā)。在此次頒獎典禮上，清源創(chuàng)新實驗室鄭輝東教授的“高品質(zhì)三氯蔗糖先進制造成套技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項目榮獲中國化工學(xué)會科技進步一等獎！
三氯蔗糖作為目前唯一源自天然蔗糖的新一代甜味替代品，廣泛應(yīng)用于健康食品、現(xiàn)代醫(yī)藥及高端日化產(chǎn)品等多個領(lǐng)域。該產(chǎn)品憑借其超高甜度、零卡路里、卓越的穩(wěn)定性及出色的生物安全性等獨特優(yōu)勢，成為了糖尿病、心血管疾病及肥胖癥患者的理想選擇。然而，我國三氯蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍面臨以下技術(shù)瓶頸：合成過程中易生成大量結(jié)構(gòu)相近的難分離副產(chǎn)物，產(chǎn)物分離流程繁瑣冗長，能耗物耗大，生產(chǎn)成本高，而最終產(chǎn)品的口味與品質(zhì)較差，在高端應(yīng)用市場中的競爭力不足。針對前述問題，鄭輝東教授團隊通過對現(xiàn)有三氯蔗糖合成過程中各步反應(yīng)過程及其產(chǎn)物組成進行深入剖析，創(chuàng)新性地引入新型分離手段與過程強化策略，逐一攻克反應(yīng)體系中的技術(shù)難題，研發(fā)出“高品質(zhì)三氯蔗糖先進制造成套技術(shù)”，實現(xiàn)了三氯蔗糖生產(chǎn)技術(shù)的革命性飛躍。
清源創(chuàng)新實驗室面向世界科技前沿、面向地方經(jīng)濟主戰(zhàn)場、面向國家重大需求、面向人民生命健康，布局能源轉(zhuǎn)化與儲存、化工新材料、電子化學(xué)品、生命與大健康四大板塊，通過定向基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā)和重大系統(tǒng)集成，不斷破解科技成果從實驗室走向產(chǎn)業(yè)化的難題。未來清源創(chuàng)新實驗室將繼續(xù)以引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，以突破“卡脖子”技術(shù)為核心，開展前沿技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研究，為推動石化化工領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展而不懈努力。
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